Ouverte depuis le 1er juin 2026, la Crêperie Thérèse vous accueille en plein cœur de Lisieux dans une ambiance chaleureuse, conviviale et familiale. Gérée avec passion par David et Jeannick, cette nouvelle adresse est déjà devenue un incontournable pour tous les amateurs de véritables crêpes et galettes bretonnes.

​

Chez Thérèse, l'authenticité est une véritable philosophie. Toutes les galettes sont préparées à partir de farine de sarrasin 100 %, dans le plus grand respect de la tradition bretonne. Avec plus de 120 galettes salées et crêpes sucrées à la carte, chacun trouvera son bonheur, des recettes les plus classiques aux créations les plus gourmandes.

Passionné par son métier, David évolue dans le monde de la crêperie depuis plus de 26 ans. Originaire d'une famille bretonne où la gastronomie est une véritable tradition, il a grandi dans un univers où plusieurs membres de sa famille tenaient déjà des crêperies. Ce savoir-faire transmis de génération en génération se retrouve aujourd'hui dans chacune de ses préparations.

​

La qualité des produits est également au cœur de leurs engagements. La Crêperie Thérèse privilégie des ingrédients 100 % locaux et soigneusement sélectionnés : l'authentique andouille de Vire, du jambon français, des légumes frais provenant du marchand de légumes du centre-ville de Lisieux, ainsi que les célèbres cidres du Père Jules et Jacques Daufresne, véritables références en Normandie. Pour terminer votre repas sur une note gourmande, laissez-vous tenter par leurs délicieuses glaces artisanales.

Aux beaux jours, profitez de la belle terrasse extérieure, idéale pour partager un moment agréable en famille, entre amis ou en amoureux.

À la Crêperie Thérèse, on vient autant pour la qualité des assiettes que pour l'accueil. David et Jeannick vous reçoivent toujours avec le sourire et mettent un point d'honneur à offrir un service attentif, chaleureux et convivial. Ici, tout est réuni pour passer un excellent moment autour d'une cuisine généreuse, authentique et pleine de saveurs.

​

Que vous soyez de passage à Lisieux ou habitant de la région, la Crêperie Thérèse est une adresse à découvrir pour savourer de véritables spécialités bretonnes élaborées avec passion, des produits locaux de qualité et un savoir-faire unique.